【疯一样的快手菜】三百汁焖锅

作者： 张小喵喵喵

用料

• 藕
• 洋葱
• 青椒
• 其他喜爱的蔬菜
• 葱
• 姜
• 鸡 一只
• 香菜（可选）
• 料酒

【疯一样的快手菜】三百汁焖锅的做法步骤

步骤 1

这菜非常非常非常非常简单。总共3个步骤，不信，你看~~~~ 用生抽、豆瓣酱、料酒、鲍鱼汁（可选）、辣椒粉（可选）、盐、糖（可选，也可以改成蜂蜜）、淀粉兑上水，做成一碗调料。 ——简单地说，就是用家里现有的酱料倒在一块儿，加上水淀粉做成一碗腌料，口味比一般吃饭时候略咸一点即可~~~~把鸡腌上，过夜~~~~

步骤 2

新鲜蔬菜切块的切块，切片的切片，码进塔吉锅。每放一层蔬菜就刷一层酱。

步骤 3

最后把腌好的鸡放进去。葱姜蒜不忌讳全放~

步骤 4

不需要油不需要水，盖上盖子开火即可。时间根据塔吉锅的大小和食材多少而定，不需要太久，我家这口中小型锅大约15分钟。鸡腌制过了，非常入味，只要熟了就能吃了~~~下班必备快手菜。over~

【疯一样的快手菜】三百汁焖锅的小贴士

调味料随意开脑洞随便放。这种菜基本上没有失手的可能——除非你盐加多了。

菜谱创建时间：2015-05-04 09:49:53