土豆炖羊肉

作者： ethan

晚上去的超市，只有软得不行的萝卜，于是木有买。然后，然后就有了这个。。。。土豆儿炖羊肉。按我妈炖鸡的做法一股脑的全扔进去炖了

用料

• 羊肉
• 土豆
• 干辣椒
• 八角
• 五香
• 大蒜
• 生姜

土豆炖羊肉的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒入少量油，将羊肉倒入锅中翻炒3-5分钟

步骤 2

倒入切好的生姜、大蒜、八角、干辣椒、五香等佐料继续翻炒，依然3-5分钟

步骤 3

倒入适量水、盐，煮至锅中水翻滚

步骤 4

将整锅倒入高压锅，放入切好的土豆

步骤 5

等待40分钟左右

步骤 6

O了，开吃吧，伙计！

菜谱创建时间：2011-09-21 20:54:07