咖喱鸡肉（零失败超详细版）

作者： 双儿酱

舍友说想吃咖喱～于是买了材料做起来！！舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊！这个是四个人的份量～大家都吃的饱饱的！～

用料

• 咖喱 1盒
• 鸡肉 1斤
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 开水 400ml
• 姜蒜 一点（不要也可以）

咖喱鸡肉（零失败超详细版）的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，用水泡10分钟。

步骤 2

土豆去皮切块，泡水10分钟。

步骤 3

洋葱胡萝卜切块备用。

步骤 4

先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也更入味哦～

步骤 5

再放洋葱胡萝卜一起炒～可以再放点油～

步骤 6

炒熟后装出来～准备炒鸡肉～

步骤 7

炒至变色就OK！

步骤 8

把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml（大概一杯）的热开水。

步骤 9

把咖喱块弄碎，均匀放在锅中。

步骤 10

焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦！！炒的时候就流口水啦！！！！！

咖喱鸡肉（零失败超详细版）的小贴士

1、不需要放盐哦！！！味道已经很够了！ 2、我用的是好待百梦多咖喱，9.5一盒，很多地方都有卖。我买的是原味，还有辣味～ 3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水，喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

菜谱创建时间：2015-04-28 19:57:33