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综合生菜沙拉的做法
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综合生菜沙拉

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作者: labrador
labrador

综合生菜沙拉的用料

综合生菜沙拉的做法步骤

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步骤 1

锅里下少许橄榄油,开小火,把培根小条放进去慢慢炸出油分,捞起,放在厨房纸巾上吸去油分,晾凉备用。炸到够火候的培根在凉后应该是脆硬的状态

步骤 2

锅里再加一些橄榄油,保持小火,蒜蓉放入稍微搅拌,随即放入面包丁煎到边缘略金色。捞起吸油待凉备用。蒜味面包丁制作完毕

步骤 3

锅里这时候还剩一些底油,趁着锅子本身的余热迅速倒入香醋和芥末酱搅匀。按口味加盐。锅里的酱汁直接倒在洗净铺好的生菜上,撒入做法1和做法2里的面包丁和培根丁。刨上一些干酪片。吃的时候按自己口味添加黑胡椒即可

菜谱创建时间:2011-09-21 15:12:08
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