水晶饺

作者： 27501245

开水和面、要趁热杆皮，要不就容易开裂

用料

• 澄面 300克
• 玉米淀粉 50克
• 开水 150克
• 馅料：
• 肉 200克
• 干冬菇 50克
• 小葱 适量

水晶饺的做法步骤

步骤 1

开水和好的面

步骤 2

冬菇肉馅，剁好调味

步骤 3

放入蒸锅

步骤 4

冷水蒸15分钟

水晶饺的小贴士

温馨提示：皮要薄才够透明，我的由于皮厚了，不够透，

菜谱创建时间：2015-04-26 20:30:03