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黑椒芦笋牛仔骨的做法

黑椒芦笋牛仔骨

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海蛰王的小厨房
属于快手菜,繁忙的上班族回家也能吃到营养美味哦!

用料

黑椒芦笋牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨洗干净剪段,用所有的原料研制起来(上班族可以早上腌制好放冰箱冷藏,晚上回家拿出来就可以)

步骤 2

芦笋去皮把根部削掉,切段

步骤 3

热锅,放一小汤匙橄榄油,或者其它做菜的油都可以,喜欢口味浓郁的可以放5g左右的黄油,油润锅后,把切片的蒜放锅里煎香。

步骤 4

把牛仔骨一块块放平,中火煎,把切段的芦笋放在周边一起煎,看到肉色变浅后,把牛仔骨翻面继续煎。程度按个人喜好控制。

步骤 5

牛仔骨盛盘,芦笋再煎一分钟左右摆盘即可。

菜谱创建时间:2015-04-24 08:43:39
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