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红枣山楂司康的做法
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红枣山楂司康

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超超超圆脚豆

红枣山楂司康的用料

红枣山楂司康的做法步骤

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步骤 1

大枣洗净,去核,剪碎。山楂条切碎备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉、盐、糖、泡打粉混合,加入软化的黄油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓好的黄油如玉米粉一般。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液和牛奶。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀至无干粉状态,不要过度搅拌,以免产生面筋。拌好的面团稍软,不要过硬。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红枣碎,山楂丁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后放在案板上擀开后三折,再擀开再三折。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具切成花朵形状。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入烤盘,刷蛋液。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层上下火,20分钟,烤至表面金黄。

红枣山楂司康的小贴士

1.最好用质量好的和田大枣,枣越好越好吃。 2.食用时加热20秒,蘸着果酱或者蜂蜜吃,再配上红茶或者咖啡,人间极品!

菜谱创建时间:2015-04-24 00:47:19
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