chocolate brownie

作者： superlmm

一人份

用料

• 椰子面粉 15g
• 生可可粉 15g
• 香蕉 半根
• 鸡蛋白 1个
• 牛奶 适量
• 坚果 种子 装饰用
• 茅屋芝士或低脂肪奶酪（我用的是bograin山羊奶酪）
• baking powder

chocolate brownie的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥，鸡蛋清打碎，与椰子面粉混合，一点点加牛奶，并混入可可粉，用量自己调整，成糊状就行，最后加入泡打粉，觉得香蕉不够甜或者喜欢甜的可以加适量甜菊糖

步骤 2

找一个广口杯子，杯壁抹油，我用的是椰子油，将糊状物倒入杯子，震平，微波高火约三分钟，根据自己家里微波炉功率调整，至插入牙签无糊状物附着即可

步骤 3

倒扣被子，抹上奶酪或酸奶，果仁装饰即可食用

菜谱创建时间：2015-04-23 14:10:44