饸饹面

作者： 冬冬妈-3

用料

• 饸饹面 300g
• 猪瘦肉 50g
• 黄瓜 半根
• 生抽，盐 适量
• 葱，香菜 适量
• 油 适量

饸饹面的做法步骤

步骤 1

干的饸饹面，冷水下锅水开后，面煮软，关火盖上锅盖焖十五分钟。

步骤 2

捞出来，放在装冷水的盆里过下水，在捞出装碗里备用。

步骤 3

锅里加水适量，放油，盐，生抽，肉丝烧开转小火闷5分钟，在转大火下黄瓜丝，在煮2分钟关火。

步骤 4

把葱花，香芽沫放在饸饹面上，把汤放在饸饹面里就可以了。

菜谱创建时间：2015-04-22 18:56:06