用APP打开
八寸重磅牛油蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

八寸重磅牛油蛋糕

3171人浏览 187人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
肥山羊与胖瓶子

八寸重磅牛油蛋糕的用料

八寸重磅牛油蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将黄油隔水蒸化,一次性加入细纱糖,高速打泡4-5分钟,直至变厚

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入打散的鸡蛋,再继续高速打泡,记住一定要一个个打散一个个➕,等到鸡蛋和黄油融为一体了,再重复此步骤,直到鸡蛋全部➕完,全部和黄油融为一体为止

步骤 3

随后加入淡奶,同样打泡至融为一体,再慢慢将低筋粉筛入打发的奶泡中,我在加入面粉前尝了一口,哈哈哈,小时候的惯奶油味道

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在黄油打泡的时候,烤箱可以预热起来,180度,50分钟左右 然后冷却8-10小时,小时候的味道又回来了!第一次弄 外观差了点 请见谅 味道还是一级棒的哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入磨具,我订购的大磨具还没来,只能用小磨具,这样容易造成受热不均匀,装入后,用刮刷屡屡平整,喜欢椰蓉活着杏仁等其他口味可以撒一点

八寸重磅牛油蛋糕的小贴士

鸡蛋一定要一个个➕,一个个加完打泡完全融合了再➕下一个哦 我这个配方做得有点多哟 两个人吃可以减半 如果不想吃的太油或太甜 黄油和糖的量都可以减的 但是,牛油蛋糕不就是为了吃重口味的么

菜谱创建时间:2015-04-18 10:34:59
换个做法