维也纳咖啡

作者： cloverhoney4

还记得大明湖畔每天一杯热量十足的奶油咖啡吗

用料

• 咖啡
• 牛奶
• 白砂糖
• 淡奶油

维也纳咖啡的做法步骤

步骤 1

煮咖啡

步骤 2

打奶泡

步骤 3

淡奶油和糖按照10:1打发，打发到出现清晰纹路即可。

步骤 4

按口味依次将糖、牛奶、奶泡、打好的奶油加入咖啡中。一杯肥死人不偿命但元气满满的维也纳咖啡就完成啦～

维也纳咖啡的小贴士

追求精致造型的话，可以用裱花嘴将奶油挤在奶泡上面；同我一样简单粗暴的只追求口感的，那就一坨奶油直接拍上去即可～ 喝的时候小心烫，奶油凉凉的但是把咖啡的热汽都挡住了哦～

菜谱创建时间：2015-04-17 13:13:51