咕噜肉

作者： 乔妈妙

甜甜酸酸

用料

• 夹心肉 500g
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 番茄 4个
• 李锦记番茄酱 少许
• 炸粉 一包
• 白糖 少许

咕噜肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净

步骤 2

切小丁或者小块状

步骤 3

加入炸粉 鸡蛋 盐 腌制二十分钟

步骤 4

油温70度左右 一个一个分别加入

步骤 5

炸至金黄色 滤起备用

步骤 6

番茄切丁

步骤 7

番茄下锅炒 加入一碗水熬成番茄汁 加入白糖调味

步骤 8

倒入炸好的肉丁

步骤 9

翻炒至收汁完毕

步骤 10

上桌 美味的咕噜肉 甜而不腻

咕噜肉的小贴士

选用毕竟脆滑的猪肉 番茄也可以直接用番茄汁代替

菜谱创建时间：2015-04-17 08:33:57