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枸杞炒双笋
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作者:
蓝汀
烟笋的味道很香 久久让人回味。记忆中炒文武笋的做法,也有单炒莴笋的做法,于是我就一锅烩了,味道很好,如果加一点腊肉应该就更美了。青绿的莴笋看着很有春色,再加几点枸杞看起来就更美好了。
用料
莴笋
一只
水发烟笋(老饶家)
半小袋
枸杞
若干
葱蒜
适量
枸杞炒双笋的做法步骤
步骤 1
将枸杞泡开备用 莴笋切丝备用 烟笋用水洗尽备用
步骤 2
葱蒜下锅爆香 放入烟笋 炒半分钟 放入莴笋丝 大火翻炒2分钟左右
步骤 3
加入枸杞 然后调小火 放入盐和生抽 炒匀 一分钟左右出锅
枸杞炒双笋的小贴士
加上腊肉肯定会更好
菜谱创建时间:2015-04-16 22:35:40
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