人民币蛋糕

作者： 甜园cake

这款人民币蛋糕比较仿真，按照一比一大小制作而成

用料

• 打印糯米纸 一张
• 蛋糕胚 一个
• 翻糖膏 适量
• 色粉 适量

人民币蛋糕的做法步骤

步骤 1

先制作一个蛋糕胚切成你自己想要的厚度的人民币大小，注意这个蛋糕胚必须有一定的承重能力，如磅蛋糕，海绵蛋糕都可以

步骤 2

糯米纸打印人民币图案，想做多大的人民币蛋糕就打印多大的人民币糯米纸，淘宝有代打

步骤 3

准备适量翻糖膏擀成一到两毫米厚度以后包裹在蛋糕胚上面，旁边多余部分切除

步骤 4

糯米纸裁剪好之后背面蘸少许水粘在包裹好翻糖的蛋糕胚上面，之后上粉色色粉，再擀一条翻糖皮放中间，有人民币捆绑的效果，完成

人民币蛋糕的小贴士

翻糖和蛋糕之间的粘合可以用水，糖霜，奶油霜，甘纳许都行，蛋糕也可以分层夹心让蛋糕口感更加丰富

菜谱创建时间：2015-04-16 08:53:25