芒果二重奏

作者： ˊ ❤小K果酱

在珠海有一家叫楠楿的甜品店，最出名的就是这个芒果二重奏，每次去都爆满！吃了这么多回，自己试试做的，味道居然是一样的！而且最近水果店的芒果开始多起来了，甜甜的芒果，太好吃啦～（≧∇≦）

用料

• 芒果 2个
• 蜜红豆 适量
• 芒果味雪糕
• 淡奶

芒果二重奏的做法步骤

步骤 1

芒果肉切块装起备用，大概留半个芒果加少许水和糖打成芒果汁（我是切了完整的芒果肉后，把边角芒果切出来打汁）

步骤 2

事先泡好红豆，加少许水煮熟，注意不要煮成不见颗粒的红豆沙啦^_^然后捞起豆子加白糖拌匀。装一点红豆铺在一个漂亮的碗做底。

步骤 3

把1切好的芒果肉铺在红豆上，中间留一点位置，挖一勺芒果味雪糕放上去（芒果雪糕很重要，加了才好吃！）然后浇芒果汁在碗上，最后再淋一点三花淡奶！ok，开吃了～

芒果二重奏的小贴士

这道芒果二重奏的底料除了可以做红豆外，还可以换成西米、凉粉或者龟苓膏，都一样好吃噢！水果也可以换成木瓜、哈密瓜等水果，记得搭配同味道的雪糕球，或者是百搭的香草味雪糕噢～

菜谱创建时间：2015-04-15 21:21:25