酸笋炒鸭腱

作者： 到北极去游泳

好像在这里都没有找到菜谱，其实这个很简单料也不多

用料

• 鸭腱 4个
• 酸笋 一小个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒/米酒 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

酸笋炒鸭腱的做法步骤

步骤 1

先把鸭腱清理干净切刀花，姜切丝。鸭腱里加入糖，姜丝，料酒，花生油，白糖腌10分钟。

步骤 2

锅内倒油，烧热后，将鸭腱倒进去，不用炒得太久。因为太久会变老。可以在加点料酒

步骤 3

然后倒入酸笋，炒熟。

步骤 4

最后加入调味料，然后倒入葱，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2015-04-15 19:11:34