食戟之灵•土豆烤肉

作者： 泪浇走消

看个动漫还记菜谱，因为里面没写这么详细，所以我半猜，半想象写的食谱。

用料

• 土豆
• 洋葱
• 蘑菇
• 培根
• 红酒
• 黄油
• 盐
• 黑胡椒
• 迷迭香

食戟之灵•土豆烤肉的做法步骤

步骤 1

土豆切小块，放蒸锅里蒸熟。压成泥。

步骤 2

炒香洋葱碎和蘑菇碎，放进土豆泥里搅拌均匀

步骤 3

土豆泥放进盐和黑胡椒，捏好长条形，在外面裹上培根，撒上迷迭香，用线扎紧。放入烤箱烤至肉味渗入土豆，肉表面脆。

步骤 4

炒锅里放入红酒，开锅后放入一块黄油。黄油融化后，浇汁

菜谱创建时间：2015-04-13 15:49:30