蒜香南瓜蒸小排骨

作者： 李Christal

用料

• 小排骨 250克
• 日本小南瓜 半个
• 调味料
• 盐 适量
• 酱油 2小勺
• 生粉 1小勺
• 糖 半小勺
• 生油 适量
• 蒜蓉 3颗

蒜香南瓜蒸小排骨的做法步骤

步骤 1

小排骨洗干净把血水在水中泡出来

步骤 2

用厨房纸擦干排骨砍开小块

步骤 3

排骨放进碗里加入调味料拌匀 但是放入步骤有点讲究，先放盐再放生粉，然后下油润滑排骨。再把剩下的加入。拌好后最好加蒜蓉搅拌好。超香的

步骤 4

南瓜切块铺在碟底

步骤 5

排骨腌味20分钟后铺平在南瓜面上

步骤 6

下锅蒸15分钟左右。就搞定了！！！

菜谱创建时间：2015-04-13 11:09:33