花香米茶 与 莲花香冻｜一条视频

作者： 下厨房用户_ps3u

春日百花齐放，很多鲜花做的美食赏心悦目，且可口养颜，与其他食材一起炒制冲泡的茶，对于久坐电脑前的上班族还有调养身体的功效。 美食达人 蓝晋 出品

用料

• #花香米茶
• 黑米 200克
• 黑枸杞 100克
• 桂花 10克
• #莲花香冻
• 莲子 100克
• 红糖 50克
• 水 500克

花香米茶 与 莲花香冻｜一条视频的做法步骤

步骤 1

花香米茶 细火慢焙黑米，等到表皮爆裂，略带微香即止。

步骤 2

把炒好的黑米放到竹篾摊凉。

步骤 3

将炒好的黑米与黑枸杞、桂花一同放入竹筒内密封待用。

步骤 4

莲花香冻 莲子倒入水中，和红糖一起，煮烂。

步骤 5

将莲子和汤一起放入榨汁机打碎。

步骤 6

将紫罗兰花置入模具底部，倒入浆汁

步骤 7

放凉沉淀后移入冰箱冷藏半小时，倒置取出，莲花香冻就完成了。

菜谱创建时间：2015-04-11 20:21:43