瑶柱焖猪脚（超级懒人版）

作者： 错错啊

超级简单又美味，超下饭，用料都是随个人口味，用电磁炉就可以完成啦～

用料

• 猪脚 半只
• 瑶柱 15—20粒左右
• 酱油 若干
• 花生油 一点儿

瑶柱焖猪脚（超级懒人版）的做法步骤

步骤 1

猪脚洗干净切成小块，建议不要太小，嚼起来比较有劲，有需要的可以先出下水，瑶柱洗干净待用。

步骤 2

猪脚放到小锅，加水刚好没过猪脚，放入瑶柱，酱油，花生油，我喜欢颜色深的，所以没有加盐。

步骤 3

大火烧开后，转小火慢慢炖。

步骤 4

炖了大概四十分钟，变成这个样子，就可以大火收汁了。

步骤 5

开吃啦～

瑶柱焖猪脚（超级懒人版）的小贴士

炖多久还是依个人的口味，喜欢软的可以炖久点。ps：收汁的时候我喜欢留一点汁拌饭，真的超好吃！

菜谱创建时间：2015-04-11 16:08:15