牛奶木瓜冻

作者： 萌萌--

木瓜新吃法，简单，好吃。

用料

• 熟透的木瓜 1个
• 吉利丁片 2张
• 白糖 1勺
• 纯牛奶 240ml

牛奶木瓜冻的做法步骤

步骤 1

现把吉利丁片用凉水泡上，注意⚠ 是凉水。

步骤 2

用勺背把木瓜掏空。力度要小，别把木瓜戳破了。

步骤 3

把牛奶放到平底锅里，等待加热。先把一勺糖放入牛奶。（糖的量根据自己的喜好，适当调节吧。）

步骤 4

然后把泡好的吉利丁片放入牛奶。开火，加热。注意⚠加热就可以，不用把牛奶烧开。

步骤 5

用勺子搅拌加热牛奶，等待吉利丁片彻底融化之后，关火。不用把牛奶烧开。

步骤 6

然后把牛奶慢慢的倒入木瓜内。小心别洒了。

步骤 7

用保鲜膜把木瓜全部包裹起来。一定要小心哦。洒了就可惜了。

步骤 8

之后固定木瓜。找个碗，或者圆筒，总之能把木瓜放进去固定好，就

步骤 9

然后放入冰箱冷藏，记住，是冷藏；不是冷冻。⚠是冷藏。放一晚上。第二天随时就可以吃啦。。

步骤 10

我的牛奶没用完，木瓜盖也不能浪费，把果肉挖出来放到牛奶里。也放到冷藏。等着吃牛奶果冻啦。。

牛奶木瓜冻的小贴士

吉利丁片大概五元钱5片。一号店，淘宝都有卖。找信誉好的就行。做一个木瓜冻只需要两片，很生的。木瓜要买熟透的。不然就不甜，不好吃。

菜谱创建时间：2015-04-11 15:49:42