青椒蚝油牛肉

作者： 苏格拉稀

用料

• 牛肉
• 青椒
• 常用调料

青椒蚝油牛肉的做法步骤

步骤 1

青椒切丁

步骤 2

牛肉切小块，用淀粉、酱油、料酒腌上，加一勺油、一勺水调好

步骤 3

用淀粉、料酒、清水调汁

步骤 4

热油，放入姜片和蒜末

步骤 5

放入小牛肉块，翻炒

步骤 6

加入刚才调好的汁，继续翻炒

步骤 7

加蚝油、盐，炒到差不多的时候放入青椒

步骤 8

关火，加香菜末

青椒蚝油牛肉的小贴士

青椒晚点放，只要断生就行

菜谱创建时间：2011-09-20 09:17:38