南瓜鲜蔬浓汤

作者： 客居黄河南岸

用料

• 南瓜500克 西芹一棵 胡萝卜半个洋葱半个
• 鲜奶油150克 黄油30克
• 胡椒粉少许 高汤500毫升

南瓜鲜蔬浓汤的做法步骤

步骤 1

1.南瓜切小片，西芹、胡萝卜、洋葱切小丁 2.炒锅置火上，入黄油融化后入洋葱西芹炒香，然后放入南瓜和胡萝卜炒，然后倒入高汤煮致软烂（约15分钟） 3.关火待放凉 4.将熟烂放凉的材料放入料理机加鲜奶油打烂 5.打烂后倒回锅里，中火加热（小心迸溅）中加入胡椒粉关火。OK！ 6.装盅后表面稍点鲜奶油装饰。

菜谱创建时间：2015-04-10 22:11:36