今天是第二次做面包，按照这个方法开5档（厨师机说明书：出膜最高开3档）我这个应该算是出了手套膜了吧？给作者点赞，我这个新买的180块的机器也挺不错，之前一直纠结买不买，怕太便宜了出不来手套膜，高兴呀，等我的吐司模具到了，做我最想做的吐司，感谢作者
手机用西瓜
绝对实用！手套膜（厨师机版）的全部作品
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搬出落灰一两年的厨师机，狠狠地打了一次面，终于！打出那种奶油肌的感觉了！以前老觉得面团太湿黏在盆底勾不起来，不停加粉加得心好累，这次坚持不加粉使劲让机子工作，转到4档疯狂打，果然有效！感谢感谢！
磨叽磨叽327
感谢分享🙏
全程15分钟手套膜，开到5档的时候我都怕面团甩我脸上机器爆炸，哈哈哈哈哈，第一次紧张到脑瓜子嗡嗡的。多做了几次，厨师机还健在，友友们，厨师机到位肯定呢能打出膜的，搂起袖子干吧。出手套膜的面包才会柔软又有韧劲。
面团温度控制26-28度。#欧包# #手套膜#
海绵宝宝哲学家
单手操作，膜拉的不是很均匀
厨师机tb售价180…按理说这个价格就是工业垃圾
也可以出很好的手膜，家里吃吐司够用了
第五次用，薄膜出了四次
第一次没出很好的膜
第二三次，揉到薄膜做甜面包
第四五次撸吐司，手膜，还不够完美，还会更好～
希望我的200块厨师机能咬牙坚持揉面20次以上，哈哈哈
知寒想吃肉
厨师机真的不是买回来供着的，说明书写用2号搅打面团，就不敢用高速打，结果做出来的吐司就像烤馒头，还特别矮
看了这篇决定还是试试高速，毕竟当初买厨师机就是想打出手套膜，做好面包吐司
狠下心来，摸索了几次，同一个配方，终于打出手套膜，感动死我了
虽然过程厨师机挺吵的，摇摇晃晃，不过只要做出好面包，家人的耳朵委屈十几分钟吧 哈哈哈
#吐司吐司🍞🍞#
貝而