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煎羊排的做法
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煎羊排

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作者: 李妙生
李妙生

煎羊排的用料

煎羊排的做法步骤

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步骤 1

羊排洗干净。用料酒,盐,花椒粉,黑胡椒,孜然,辣椒粉和姜片腌2个小时。烤箱预热220度。

步骤 2

平底锅倒一点点食用油。

步骤 3

羊排放进去中火两面煎至金黄。

步骤 4

羊排盛出,放入烤箱。烤10分钟左右。

步骤 5

取出切开看一下,中间如果是稍带一点粉红色就可以了。

煎羊排的小贴士

羊排最好不要烤过头。有一点粉红色又多汁是最好吃的。

菜谱创建时间:2011-09-19 21:23:56
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