酱爆三丁

作者： 张小丸

超简单的一道下饭菜

用料

• 土豆丁
• 胡萝卜丁
• 猪肉或鸡肉丁

酱爆三丁的做法步骤

步骤 1

土豆丁先放油锅炸熟

步骤 2

胡萝卜丁也在油锅里到此一游片刻

步骤 3

锅里留少许底油，用红尖椒和蒜瓣炝锅

步骤 4

放肉丁炒至变色

步骤 5

加入土豆和胡萝卜丁，按自己口味加入适量甜面酱翻炒，烹入少许生抽、适量盐，翻炒片刻加入葱段，再翻炒几下就可以啦

菜谱创建时间：2015-04-08 07:54:30