米饭蒸熟晾凉,拌入寿司醋备用,将蛋白蛋黄分开煎熟,摊成饼状再切丝
在烤紫菜上铺匀一层米饭,半厘米厚即可
依次放入黄瓜条,香肠和胡萝卜条,均匀铺上拌入过黄瓜丁的千岛酱,放煎蛋黄蛋白各一条
用卷帘卷起再切一厘米左右的段即可