大理石曲奇

作者： 干柠檬

用料

• 低筋面粉 200g
• 无盐黄油 140g
• 太古糖粉 60g
• 可可粉 20g
• 牛奶 30ml

大理石曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，打至顺滑，加入糖粉，打均匀

步骤 2

加入牛奶，打至全部吸收

步骤 3

搅拌均匀，揉成面团

步骤 4

面团分两份，其中一部分加入可可粉，揉匀。 两部分搓成圆柱体，编在一起，搓成一个圆柱体

步骤 5

锡纸或保鲜膜包裹，冷冻半小时

步骤 6

切8-10mm片，摆盘

步骤 7

烤箱175度预热后，上下火30分钟左右出炉

菜谱创建时间：2015-04-07 15:39:45