戚风蛋糕
蛋糕盒子
做了4份的量
很成功啊
4寸145度40分钟
戚风蛋糕
蛋糕盒子
做了4份的量
很成功啊
4寸145度40分钟
开心!按照这个配方做 终于成功了!
表面有点干(大概是每个人的烤箱不一样!)
记得观察蛋糕的变化 调整温度!
用6寸的模做的,表面稍稍硬,看起来还不错😽
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145°,35分钟,蛋糕胚有点干
按这个配方做出来会回缩,而且蛋糕体有点干,不过味道还可以
味道不错
第一次做,味道可以,甜度合适
第一次做,烤一半才发现我家烤箱温度偏高的,然后表面开裂糊了,底下也有硬硬的疙瘩,上面塌下去了,切开中间有点湿,哎,好失败,中间也不知道熟没熟,反正吃着味道还行,还好是4寸的,练手用也不心疼
好久没吃奥利奥了,奥利奥真得好好吃啊啊啊
做了一个简单的四寸奶油蛋糕给自己吃,就比较糙,100ml的奶油加了10g糖有点甜啦。戚风也没认真做,不过满足了吃甜品的愿望。