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4寸原味戚风蛋糕

开心!按照这个配方做 终于成功了!
表面有点干(大概是每个人的烤箱不一样!)
记得观察蛋糕的变化 调整温度!

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4寸原味戚风蛋糕

第一次做,烤一半才发现我家烤箱温度偏高的,然后表面开裂糊了,底下也有硬硬的疙瘩,上面塌下去了,切开中间有点湿,哎,好失败,中间也不知道熟没熟,反正吃着味道还行,还好是4寸的,练手用也不心疼

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4寸原味戚风蛋糕

做了一个简单的四寸奶油蛋糕给自己吃,就比较糙,100ml的奶油加了10g糖有点甜啦。戚风也没认真做,不过满足了吃甜品的愿望。

扭一扭扭 扭一扭扭
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