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韩式拌明太鱼干丝的做法

韩式拌明太鱼干丝

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作者: 摩卡-46
摩卡-46
朋友拿来几条干明太鱼,一直放着不知怎么吃。近日从网上查了查,找了一个适合家人口味的做法,配料略做改动,味道还不错!分享给大家。

用料

韩式拌明太鱼干丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干鱼去掉鱼头鱼尾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好后剥去鱼皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手撕鱼丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盒中冷藏24小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸甜辣!味道不错哦!

韩式拌明太鱼干丝的小贴士

干鱼微咸,没放盐。鱼用水泡过,加调料前要挤干水分,否则会影响口感。

菜谱创建时间:2015-04-02 23:03:24
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