做法：将面粉中倒入开水用筷子搅拌，待不烫手后将揉光、醒二十分钟。然后撒干面把烫面团擀开。擀成大圆片，抹上猪油、抹上盐、撒上葱花、从下往上卷成筒状，卷到头。然后再从左往右卷。然后压扁，擀成0.5厘米的圆饼就行！我这边没饼铛，这是用平底锅做的，如果你也用平底锅一定要全程葱油酥饼做法：材料：面粉150克，开水适量、盐2克、葱花适量。做法：将面粉中倒入开水用筷子搅拌，待不烫手后将揉光、醒二十分钟。然后撒干面把烫面团擀开。擀成大圆片，抹上猪油、抹上盐、撒上葱花、从下往上卷成筒状，卷到头。然后再从左往右卷。然后压扁，擀成0.5厘米的圆饼就行！这是用平底锅做的，如果你也用平底锅一定要全程中小火！饼铛就不用啦！

菜谱创建时间：2015-04-01 09:49:38

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