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家常炖汤 小鸡炖蘑菇的做法
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家常炖汤 小鸡炖蘑菇

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作者: 小美的美食
小美的美食

家常炖汤 小鸡炖蘑菇的用料

家常炖汤 小鸡炖蘑菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块,在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在砂锅中放入合适的清水,加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火炖2小时以上即可(水沸腾以后转中小火)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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家常炖汤 小鸡炖蘑菇的小贴士

1、 没有砂锅的,亲可以用电高压锅炖汤,把所有材料放在电高压锅中,按鸡鸭肉功能键即可。 2、 出锅前需要适味,缺盐的一定要加到合适。 3、 蘑菇的量不易太多,不然盖过鸡肉味了。 4、 一般情况,用得最多的蘑菇是干香菇,这个仅供参考。其实小美个人觉得如果要用香菇的话,新鲜的香菇味道比较好。 关注美食微信号 meishi0123 每天与大家分享不同菜品的做法,或者 QQ: 694755640 空间也可查看。 QQ群:234018580 厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

菜谱创建时间:2015-03-31 20:40:38
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