三文鱼牛油果拌饭

作者： 辛甜

用料

• 牛油果 一个
• 米饭 一碗
• 三文鱼 500g
• 黑胡椒、细盐 少许
• 蛋黄酱 三勺
• 日式寿司酱油 一勺半
• 柠檬 两块

三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

步骤 1

备齐材料。

步骤 2

三文鱼切片，用黑胡椒粉和细盐涂抹腌制。

步骤 3

牛油果划花后用小勺挖出，放入用碗盛好的温开水中。

步骤 4

用橄榄油煎三文鱼。

步骤 5

将牛油果、寿司酱油及蛋黄酱加入米饭按压搅拌均匀。

步骤 6

煎好的三文鱼平铺饭上。

步骤 7

切一些柠檬，挤在三文鱼上，味道更好哦。

菜谱创建时间：2015-03-31 17:44:23