清爽皮蛋豆腐

作者： 泡泡私房

一款高大上的简易凉菜！ 豆腐的清香和皮蛋完美结合！

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 皮蛋 2～3颗
• 盐 少量
• 白砂糖 两倍盐量
• 醋 4～5勺
• 味极鲜生抽 二分之一醋量
• 辣椒油 根据喜好酌情添加
• 芝麻 少量

清爽皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

用刀侧拍打盒四周！倒入盘内备用！

步骤 2

皮蛋剥皮备用！两到三颗都可！

步骤 3

皮蛋切小块置于豆腐上方及周边！

步骤 4

小碗内依次放入调味品调匀～均匀浇菜品上！

步骤 5

撒少量芝麻即可

菜谱创建时间：2015-03-31 13:53:37