蒜泥黄瓜白肉卷

作者： ENODY

天气渐暖食欲不加，来一盘重口味的蒜泥黄瓜白肉卷吧！

用料

• 猪拐子肉
• 黄瓜两根
• 蒜
• 葱
• 酱油
• 醋
• 辣椒油
• 盐巴
• 砂糖

蒜泥黄瓜白肉卷的做法步骤

步骤 1

沸水入姜片再放入猪肉煮熟大概20分钟，姜片起到去味的作用

步骤 2

黄瓜洗净刨薄片

步骤 3

黄瓜卷好肉片备用

步骤 4

按照个人口味调好酱汁，记得一定多放蒜泥（酱油醋，辣椒油，砂糖，盐巴）

步骤 5

淋上去就OK

步骤 6

剩下的黄瓜皮可以打个汤

蒜泥黄瓜白肉卷的小贴士

没有猪拐子肉，用五花肉代替一样的。祝用餐愉快！

菜谱创建时间：2015-03-31 13:11:01