完美版可乐鸡翅

作者： -拾柒-

之前我做过一次可乐鸡翅，这次我觉得是完美版本了，真的要提前在晚上腌制，隔天做才好吃。

用料

• 鸡翅
• 姜
• 蒜头
• 料酒
• 黑醋
• 可乐330毫升
• 酱油

完美版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净放入碗中，加入一点的料酒（别放太多料酒，半匙即可），一匙酱油，1/3匙醋，蒜切丁，姜切丝放入。

步骤 2

搅拌一下，盖上盖子，闷一晚上。

步骤 3

锅中放些许油（也可不放），双面煎至金黄，加入可乐，没过鸡翅，小火煎煮收汁，即可装盘。

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2015-03-30 22:34:29