香煎法国银鳕鱼

作者： 蟹蟹虾

银鳕鱼好吃，制作起来也非常容易。很多超市里的银鳕鱼质量不好，一煎就碎。关键是要买到好的食材，口感细腻，入口即化，清香嫩滑，是老少皆宜的美味佳肴。

用料

• 银鳕鱼
• 粉红盐
• 胡椒粉
• 柠檬汁
• 黄油

香煎法国银鳕鱼的做法步骤

步骤 1

将银鳕鱼洗净后，撒上少许粉红盐、黑胡椒粉腌渍半小时。

步骤 2

加热煎锅中的黄油，逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。装盘，挤上柠檬汁。

香煎法国银鳕鱼的小贴士

过程很简单，选料很重要！

菜谱创建时间：2015-03-30 16:51:18