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茄子茄子的做法
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茄子茄子

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作者: xiaoyu小雨
xiaoyu小雨

茄子茄子的用料

茄子茄子的做法步骤

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步骤 1

将茄子切成5cm长2cm宽的段,放几滴白醋腌下(不知道是不是这个方法可以让茄子不变黑色,反正我每次都这样放了)

步骤 2

然后锅里热油。放茄子炸至变软。倒出多余的油。然后放入葱蒜耗油糖和一点水 煮至汤浓稠。加一点点醋,就好了。再撒点葱花。(今天去买菜的时候忘记买辣椒了,放点辣椒会更好看更香啊)

菜谱创建时间:2011-09-19 12:28:40
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