黑椒柠檬马杀鸡鸡翅

作者： cen_小婷

简简单单的好味道，咸香口的~

用料

• 鸡翅中
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 黑胡椒粉
• 黑胡椒酱
• 柠檬

黑椒柠檬马杀鸡鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅中冲水清洗干净

步骤 2

用小刀在鸡翅上划一些口子（让腌制更入味）

步骤 3

加入料酒、生抽，少许胡椒粉，少许柠檬汁腌制20分钟（给鸡翅做做马杀鸡啦~它会更滑嫩更入味~）

步骤 4

热锅，少许油，把腌制好的鸡翅捞出放入锅中，煎到表皮两面微黄（懒懒的朋友可以用炒制的方法，炒到鸡肉发白）

步骤 5

倒入刚才腌制鸡翅时剩余的腌料（料酒、生抽等），再加入少许老抽增色，翻炒几下后注入适量开水闷煮

步骤 6

闷煮5分钟左右，依照个人口味加入适量黑胡椒酱（蕙质兰心的朋友也可自制黑胡椒酱）、白糖、柠檬汁调味，再大火收汁即可~

菜谱创建时间：2015-03-29 01:19:38