芋头蒸排骨

作者： 梨子梨子

每年出芋头的季节，我家就爱这样吃，怎么都不厌

用料

• 芋头 半个
• 排骨 一条
• 姜片，小辣椒，蒜头 适量

芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净以后加入：鸡粉，胡椒粉，生粉，辣椒油，香油，酱油，一点儿料酒，姜，蒜，小辣椒，拌匀以后放置半小时左右。

步骤 2

芋头去皮，洗干净控水，然后切块，切好以后就不要再洗了，会影响口感，铺在盘底，然后把排骨排上来，上锅蒸20分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间：2015-03-27 20:52:04