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家常小菜:菜花炒豆腐的做法

家常小菜:菜花炒豆腐

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作者: 娇寶赑
娇寶赑
这个季节菜园里长满了菜花,摘下未开花的嫩头,也可以做出美味的菜肴来!

用料

家常小菜:菜花炒豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备菜:洗干净菜花沥水,葱花,姜丝,豆腐切条或者切小块!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅预热,倒入食用油,油微热再倒入切好的豆腐块,中火煎制,待豆腐煎至微黄,盛入盘中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎制好的豆腐入盘后,炒锅倒入适量食用油,油热倒入葱姜,炒出葱花微香时再次倒入豆腐和菜花,加入一点水(可以让煎过的豆腐口感软一些),加入适量的盐,炒制五分钟左右,放入适量味精即可,关火盛盘!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超简单滴家常小菜完成!

菜谱创建时间:2015-03-27 18:41:23
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