智障版黑椒奶油味意大利面

作者： 兔之大人

天使细面成品忘记照了，建议用天使细面做，挂汤比较厉害，味道更浓郁~ 这个菜谱献给完全不会做饭的人，简单又美味，我妈已经缠着我连做四顿了︶︿︶ 祝成功(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• 意大利面（天使细面） 看你咯
• 快易厨牌黑椒酱 三大勺
• 丘比特牌蛋黄酱 两大勺
• 洋葱 四分之一颗
• 黄油 俩火柴盒那么大
• 牛奶 半包
• 盐 适量

智障版黑椒奶油味意大利面的做法步骤

步骤 1

先把天使细面扔锅里煮着，注意要水开了再扔，一直用大火煮

步骤 2

洋葱切小条，把黄油，牛奶，蛋黄酱，黑椒酱从冰箱里拿出来备用，顺便拿个勺儿放一边

步骤 3

天使细面熟了之后捞出来放一边备用，那么问题来了，怎么检验面熟了没有呢？尝一根，没有生面味儿软硬适中就熟了啊(•ิ_•ิ)

步骤 4

把郭洗干净或者另起一锅，开大火把锅烧热，手架空在锅中间有热感就算锅热了，然后调成中火放进黄油。

步骤 5

黄油化了之后放进洋葱，不紧不慢的翻炒，一直炒到洋葱变的有点透明并且软软的。这时候放入黑椒酱，继续翻炒，有香味儿飘出来就可以放牛奶了。

步骤 6

放入牛奶记得调成大火，等牛奶烧开再放入蛋黄酱，拿炒勺把蛋黄酱和锅里的东西充分混合。这时候停下来尝尝味儿，不够咸就加点盐，但是要比平时吃的口味稍微淡一点，不要问为什么。 口味调好了把晾在一旁的天使细面放锅里，拿筷子温柔搅拌，让汤汁均匀的裹在每一根面上（记住要一直搅拌到锅里的汤汁已经收的没多少了再停火）。

步骤 7

找个好看的餐盘，把意面盛进去，然后打开相机，拍照，开吃(๑•̀ㅂ•́)و✧ （这张照片里的是空心粉，不是天使细面，建议不要用空心粉做这个，味道没有细面好吃）

菜谱创建时间：2015-03-27 04:47:25