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艾馍馍的做法

艾馍馍

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作者: 家味香厨房
家味香厨房
外表不咋样,内心确实在,实在是好吃! 每逢春季,就会想起这个味道,“艾草馍”口感天然清甜,酥香柔糯,做法简单,新鲜艾草叶没有经过焯烫,要的就是艾草的本味,四川这边都是野生艾草,每到春季和清明节前,农村菜地边上都会长出很多的艾草,糯米粉与艾草叶是再好不过的组合了~~

用料

艾馍馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾草叶洗净剁细,红糖倒入热水化开,加白糖搅匀,倒入糯米粉和面粉搅匀静置几 分钟;最后放入剁细的艾草叶拌匀成湿润的糊状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅倒入少许油,中小火,用勺子将 面糊逐个舀进煎锅里,压圆,煎至两 面微黄即可。

艾馍馍的小贴士

艾草叶,混合糯米粉、面粉蒸馒头,油炸等都不错。这个配方的材料可做12个。

菜谱创建时间:2015-03-27 00:47:30
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