山药红豆泥卷

作者： 努叶勒塔拉

软糯香甜，美味无比。

用料

• 山药 适量
• 红豆泥（买的是加过糖的袋装的） 适量
• 保鲜袋、擀面杖

山药红豆泥卷的做法步骤

步骤 1

铁杆山药去皮煮熟碾碎成泥

步骤 2

取适量山药泥放保鲜袋中，用擀面杖擀成长方形，之后把保鲜袋四周剪掉，揭掉上面一层保鲜膜，保留下层的保鲜膜不动。或者把上面那层保鲜膜从中间破开，这样打开的保鲜膜面积更大，之后卷起来更方便。

步骤 3

红豆沙按照跟上一步相同的方法处理，之后把红豆沙覆盖到去掉一层保鲜膜的山药上，再把红豆沙上保留的一层保鲜膜轻轻揭下来，如果出现粘连或破洞，就重复把保鲜膜覆盖擀好后再揭开。

步骤 4

现在就开始卷吧！！用最下层的保鲜膜轻轻托着卷，像卷寿司一样！！

步骤 5

卷好的样子

步骤 6

切盘

步骤 7

摆盘

步骤 8

我用了五根很细的山药，半袋红豆泥，做了两大卷，够儿子吃两三次。软糯香甜，非常美味！！

菜谱创建时间：2015-03-25 21:07:28