石斛山药大骨汤

作者： 好吃佬_4pea

第一次上传，请原谅我发的乱七八糟。石斛主滋阴清热；山药健脾开胃。为了亲亲宝贝小男人，抓中药的爪子改做羹。这款汤老人宝宝都能喝，没太多的禁忌。好喝又简单，不须要守在旁边。

用料

• 大骨 两斤
• 山药 不拘
• 石斛 少许

石斛山药大骨汤的做法步骤

步骤 1

汤锅放适量的水，放大骨，石斛，山药

步骤 2

对山药过敏的亲们一定戴手套哦，山药切好后快些入水，时间久了会变黑，第一步先放水就是为了山药不变颜色。

步骤 3

放在煤气灶上大火烧开，我是放在煤炉子上的，妈妈帮我发的煤火。不要走开，烧开后撇去浮沫。请飘过电饭锅盖，它的原配被我的猪爪摔破了。

步骤 4

撇沬沬，先飞水了也要撇沬沫的。我得看着小男人，飞水省了…………

步骤 5

这样子就好了，盖上盖子转小火，美味需要等待三个小时。其间搅一搅，山药会叮锅底。我妈妈喜欢把盖子揭了说是怕漫出来，真心不用担心它会漫出来。我发现只要是我妈在家看火候，汤总会少一半，而且味也不怎么对。有次问她是不是偷喝了又加的水……我挨揍鸟…………

步骤 6

为了早些拍照上传，开着大火煮啊煮。喝之前按自己口味放盐就好了。把山药压沬沫后连汤一起喂孩子，建脾益胃很好的。石斛别浪费了，嚼成渣渣。

菜谱创建时间：2015-03-24 11:20:35