用APP打开
豆沙包的做法

豆沙包

8589人浏览 380人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: b文惠
b文惠
豆沙包我曾经做过好多次,做出来的皮不是粗糙就是外皮皱巴巴,后来我干脆不发面,结束很好。

用料

豆沙包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用40度以下的温水将酵母溶化,再加其它材料放入厨师机揉3分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出揉好面团在桌而且揉至切面团没有小气孔。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成十份,豆沙用20克一个。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手的虎口将面团包好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团收圆。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的面胚放入装有水的锅中,盖上盖子,发酵30分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水入锅,用中火,蒸20分钟,焖5分钟再打开盖子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一个。

菜谱创建时间:2015-03-24 08:54:50
打开App收藏