金银蒜蒸丝瓜

作者： 宁静*思考

金银蒜的制作方法适用海鲜、蔬菜等，可任意发挥，打底的粉丝一般最受欢迎

用料

• 粉丝
• 蒜粒
• 丝瓜

金银蒜蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软，一头蒜切碎，丝瓜切片

步骤 2

热油，下入一半蒜粒，炒至金黄，将蒜粒盛出

步骤 3

生熟蒜混合，将锅中油凉凉后倒入，调盐，混合

步骤 4

粉丝打底，铺上丝瓜，将金银蒜汁均匀撒到丝瓜上

步骤 5

撒一点生抽

步骤 6

蒸10分钟

菜谱创建时间：2015-03-24 06:39:18