雪顶咖啡

作者： hi-优格儿

宁宁特制

用料

• 咖啡 半杯
• 炼乳 少许
• 淡奶油 100克
• 牛奶 半杯

雪顶咖啡的做法步骤

步骤 1

如图咖啡粉一定要用滤纸过滤，增加蒸馏水的存留时间，也好清洗

步骤 2

水适量即可

步骤 3

完全不加奶的咖啡，在杯底加少量炼乳

步骤 4

加奶，根据自己口味添加

步骤 5

打发奶油，在冰水里打发，选择动物性淡奶油，根据自己口味增加甜度，100g两人量

步骤 6

用裱花袋挤奶油，做造型，奶油浮于咖啡顶部

雪顶咖啡的小贴士

咖啡煮好后可先冷藏

菜谱创建时间：2015-03-22 20:59:47