手撕饼

作者： 来妈小厨

来妈小厨手撕饼！

用料

• 面粉
• 香葱
• 油
• 盐

手撕饼的做法步骤

步骤 1

面粉揉好放置五分钟。分小份，擀成薄饼。刷上油，撒上盐个香葱。用刀中间划开，但两头相连。

步骤 2

把上图的饼从上往下卷起，然后再拿起刚才未切断的两头，边拉边卷成饼。

步骤 3

再擀成薄饼

步骤 4

放入平底锅，两面煎至焦酥。

步骤 5

食用时可用手撕出层次，香酥的手撕饼就出炉啦！

菜谱创建时间：2015-03-22 19:52:34