萝卜擦丝,加盐、鸡蛋,搅拌,这个时候会出很多水,加入面粉调匀,调成面糊大概就是图中的样子。
电饼铛加油,把面糊糊摊在电饼铛里,两面都变黄了就可以出锅了。淋上辣椒酱好吃的很~
加面粉的时候我用了筛子,这样出来的面粉不会结块。